Hospital Sant Joan de Déu Barcelona

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¿Qué hay que hacer para evitar las consecuencias de una aciduria glutárica tipo I?

Aciduria glutárica tipo 1 en tratamiento

Hay que instaurar un tratamiento que se basa en evitar la acumulación de los productos neurotóxicos.

Esto se logrará, en primer lugar, restringiendo parcialmente, durante los 6 primeros años de la vida, las proteínas naturales de la dieta ya que contienen los aminoácidos precursores.

No obstante, los aminoácidos son indispensables para la formación de proteínas necesarias para el desarrollo del niño, por lo que se aportan mediante una fórmula especial que no contiene los aminoácidos precursores del ácido glutárico, lisina y triptófano.

Además, se eliminarán los productos tóxicos mediante la carnitina, que los convierte en menos tóxicos y los elimina por la orina.

Martes, 7 Octubre, 2014 - 17:56

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1r plato
Dieta controlada en proteínas
Receta para: 
4
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