¿Qué función tiene PDH?
PDH es un complejo multienzimático formado por múltiples copias de tres proteínas catalíticas (E1(α2β2), E2 y E3) y otras estructurales y reguladoras (fosfatasa, quinasa). Requiere, a su vez, diferentes coenzimas (tiamina, ácido lipoico) para su buen funcionamiento. Dada su enorme importancia en un punto clave de la producción de energía, está altamente regulada.
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