¿Qué son las mucopolisacaridosis (MPS)?
Son un grupo de enfermedades de depósito lisosomal causadas por deficiencias de diversas enzimas implicadas en la degradación de los glicosaminoglicanos (GAGs, conocidos también como mucopolisacáridos). Son enfermedades de herencia autosómica recesiva (excepto la MPS tipo II, que es de herencia ligada al cromosoma X), poco frecuentes y multisistémicas (que afectan a diferentes órganos o sistemas).
¿Qué es el lisosoma?
El lisosoma es una organela celular que contiene enzimas capaces de lisar (hidrolizar o romper) grandes moléculas, como los GAGs.
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Dieta equilibrada
Una alimentación equilibrada y adecuada es la que satisface las necesidades nutricionales de una persona, lo que supone un correcto aporte de energía y nutrientes para el buen funcionamiento del cuerpo humano.
Es importante que la alimentación sea variada para cubrir los requerimientos nutricionales y que sea agradable al paladar para evitar la monotonía de los menús.
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