Galactosemias
Las galactosemias son un grupo de errores congénitos del metabolismo de la galactosa, causados por mutaciones en tres genes, GALT, GK y GALE. Estas mutaciones determinan una actividad deficiente de las enzimas GALT, GK y GALE, implicadas en el metabolismo de la galactosa, lo que causa una acumulación de este azúcar en sangre, orina y tejidos y da lugar a una enfermedad multisistémica en la galactosemia clásica (deficiencia de GALT), que es la más frecuente.
Clasificación:
Defectos de los carbohidratos
Sinónimos:
Galactosemia clásica o deficiencia de galactosa-1-fosfato uridiltransferasa (G1PUT), deficiencia de galactoquinasa (GK) y deficiencia de galactosa-4-epimerasa (GALE).
Gen:
GALT, GK y GALE
Dieta controlada en glúcidos
Consejos
El tomate es el fruto de la tomatera ( Solanum lycopersicum ), planta de la familia de las solanáceas. La flor es amarilla y el fruto es una baya, que pasa del verde al rojo cuando está madura, ligeramente ácida según las variedades. ¿Cuál es su origen? Su origen se halla en América, parece que en...
Actualidad
Divulgación médica
El sol es una fuente de salud, por eso podemos tomarlo y disfrutarlo, pero con unos cuidados o normas de protección. Esta protección debe iniciarse desde la infancia, ya que los efectos del sol se van acumulando a lo largo de los años y pueden provocar, en un futuro, envejecimiento prematuro de la...
Nutrición
Postre/Merienda
Dieta controlada en glúcidos
Receta para:
4
Hospital Sant Joan de Déu