Hospital Sant Joan de Déu Barcelona
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Guía metabólica

Hospital Sant Joan de Déu Barcelona

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Recetas

Pelota de setas
2º plato

Pelota de setas con verduras

Dieta controlada en proteínas
Hospital Sant Joan de Déu

Hospital Sant Joan de Déu

2º plato

Pasta especial o pasta tipo cuscús

Dieta controlada en proteínas
Hospital Sant Joan de Déu

Hospital Sant Joan de Déu

Mangos y plátanos
Postre/Merienda

Crepes de mango y plátanos en salsa

Dieta controlada en proteínas
Hospital Sant Joan de Déu

Hospital Sant Joan de Déu

Crema de champiñones
1r plato

Crema de champiñones

Dieta controlada en proteínas
Hospital Sant Joan de Déu

Hospital Sant Joan de Déu

Col
2º plato

Rollitos de col

Dieta controlada en proteínas
Hospital Sant Joan de Déu

Hospital Sant Joan de Déu

Gelatina
Postre/Merienda

Gelatina con frutas

Dieta controlada en proteínas
Hospital Sant Joan de Déu

Hospital Sant Joan de Déu

Menú

Menú 2

Dieta controlada en proteínas
Postre/Merienda

Frutas frescas en almíbar con jarabe de chocolate

Dieta controlada en proteínas
Hospital Sant Joan de Déu

Hospital Sant Joan de Déu

Menú

Menú 1

Dieta controlada en proteínas
Arroz
1r plato

Risotto con espárragos

Dieta controlada en proteínas
Hospital Sant Joan de Déu

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Berenjenas
2º plato

Libritos de berenjenas

Dieta controlada en proteínas
Hospital Sant Joan de Déu

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Salsa bechamel. Foto: Wikimedia
Salsas

Salsa bechamel

Dieta controlada en proteínas
Hospital Sant Joan de Déu

Hospital Sant Joan de Déu

Canela
Postre/Merienda

Pudín especial

Dieta controlada en proteínas
Hospital Sant Joan de Déu

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Salsas

Salsa de champiñones

Dieta controlada en proteínas
Hospital Sant Joan de Déu

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Tronco nevado
Postre/Merienda

Tronco nevado

Dieta controlada en proteínas

Familia Meya Franco

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