Hospital Sant Joan de Déu Barcelona

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Aciduria glutárica tipo 1

Una aciduria glutárica es un trastorno de la degradación de las proteínas, que causa la acumulación en plasma, orina y tejidos de unos productos tóxicos, el ácido glutárico y sus derivados.

Aciduria glutárica tipo 1
Clasificación: 
Acidurias orgánicas
Gen: 
GCDH
Dieta controlada en proteínas

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Nutrición

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2º plato
Dieta controlada en proteínas
Receta para: 
4
Hospital Sant Joan de Déu

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