Polos de sandía
Esta receta es original de Consumer Eroski. Consulta la receta original de Polos de sandía ¡Elabora el mismo plato para toda la familia!
Dieta controlada en proteínas
Dieta controlada en grasas
Postre/Merienda
Receta para:
4
Ingredientes
- 300 g de sandía
- 1 limón
- 50 g de azúcar
- 100 g de agua
Elaboración
- Elaboramos un almíbar ligero cociendo el azúcar en el agua durante 5 minutos.
- Dejamos enfriar en el cazo donde lo hemos elaborado.
- Licuamos la sandía pelada junto con el limón, también pelado.
- Mezclamos el zumo de sandía y limón con el almíbar ligero, removemos y pasamos por un colador chino.
- Colocamos el zumo colado en los recipientes donde vayamos a elaborar los polos e introducimos durante 1 hora en el congelador.
- Pasado este tiempo, les clavamos el palo del polo y los volvemos a introducir en el congelador durante 4 horas si son pequeños, o durante 8 horas si el tamaño es mayor.
- Se pueden consumir al gusto como entrante, postre o tentempié a lo largo de los días calurosos.
Valores nutricionales
(Por ración)
- Proteína bruta (g): 0.79 g (KCal 3.8 %)
- Lípidos totales (g): 0.2 g (KCal 2.2 %)
- Carbohidratos (g): 21.4 g (KCal 94 %)
- Energía (Kcal): 81.5
- Poliinsaturados (g): 0
- Triptófano (mg): 5.25
- Leucina (mg): 13.5
- Lisina (mg): 46.5
- Metionina (mg): 4.5
- Fenilalanina (mg): 11.2
- Tirosina (mg): 9
Última modificación:
01/09/2023
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