Consejos
Alimentos
La ciruela es la fruta del ciruelo ( Prunus domestica ), árbol frutal de tronco fuerte y robusto, hojas caducas ovales, en general rojizas y brillantes y flores blancas o rosadas. La ciruela es una drupa, es decir, un fruto carnoso con una única semilla rodeada de un endocarpio leñoso. Es un fruto...
Alimentos
El arroz es la semilla de la planta Oryza sativa , cereal de hojas largas y ásperas y espiga grande, estrecha y colgante después de la floración, que puede alcanzar hasta 1 m de altura. El arroz es un grano más o menos alargado, de color blanquecino, y dispuesto en una panícula formada por varias...
Alimentos
El kiwi o Actinidia deliciosa es una planta trepadora. El fruto, del mismo nombre, tiene forma ovoide de tamaño variable, en general de unos 6-7 cm de largo. La piel es marrón-parduzco y aparece recubierta de una pelusilla rígida del mismo color. La pulpa es verde, jugosa cuando está madura, de...
Apoyo psicológico
Los cuidados paliativos pediátricos constituyen una forma de prestar asistencia centrada en las personas: el paciente, la familia, e incluso a los profesionales que atienden al niño o niña. Proporcionan una atención integral a los problemas y necesidades de estas personas, respetando su mundo de...
Ocio y deportes, Pautas de alimentación
Las fiestas y celebraciones son momentos muy especiales para los niños y sus familias, se comparten buenos momentos jugando y la comida es un elemento esencial que nunca puede faltar. Ser niño implica acudir a los cumpleaños de tus amigos y celebrar el tuyo propio y es importante que los niños se...
Escuela, Ocio y deportes
Podemos afirmar que casi todos los niños tienen algún tipo de actividad extraescolar. Las hay deportivas (en grupo o individuales), creativas (música, danza, pintura…) o de idiomas. O bien otras fuera del horario escolar que son necesarias por alguna dificultad en el aprendizaje o el desarrollo:...
Ocio y deportes
El ejercicio es básico durante la infancia y aporta beneficios claros, no sólo en el rendimiento cognitivo del niño, sino también en lo académico y en el bienestar psicológico. La práctica de actividad física organizada, en deporte de equipo, por parejas o individual, es imprescindible para...
Alimentos
La pera es el fruto del peral (Pyrus communis, de la familia de las Rosáceas). La pera es una fruta jugosa, carnosa, de diferente tamaño, sabor y color (del verde al amarillo, al rojo, hasta el color castaña), según las variedades de pera cultivadas. El peral es un árbol de tamaño mediano, de hoja...
Pautas de alimentación
Cuando llegan fiestas señaladas en el calendario siempre están asociadas con la comida y con platos típicos. En Guía metabólica siempre nos gusta meternos en las cocina o rebuscar en el recetario para hacer sugerencias deliciosas. Por eso, hemos seleccionado estas sugerencias para estas fechas de...
Alimentos
El maíz es un cereal de la familia de las gramíneas ( Zea Mays ), de gran importancia en la alimentación humana. Su tallo tiene forma de caña con una médula esponjosa blanca y sus hojas son verdes, alargadas y arrolladas al tallo. En la misma planta se encuentran inflorescencias (flores) masculinas...
Pautas de alimentación
La fiesta de Carnaval tiene su origen en las antiguas fiestas paganas de invierno y siempre ha estado muy vinculada a la gastronomía. Igual que en Pascua o en Navidad, Carnaval tiene también sus platos típicos en cada país. Pensando en hacer también especial esta época para los niños con un ECM ,...
Apoyo psicológico
En 1992 la Asamblea General de las Naciones Unidas proclamó el 3 de diciembre como el Día Mundial de la Discapacidad . Se estima que en el mundo hay más de mil millones de personas afectadas por algún tipo de discapacidad (física, mental o sensorial), representando al 15 % de la población global,...
Alimentos
La aceituna es el fruto del olivo, árbol de la familia de las Oleáceas. La aceituna es una fruta de tamaño variable, de color que varía del verde al negro cuando está madura, de sabor amargo debido a un glucósido (oleuropeína), con un solo hueso o semilla interior. Su pulpa almacena aceites, entre...
Pautas de alimentación
El verano es una época en la que la mayoría de los niños tiene horarios distintos al resto del año al estar de estar de vacaciones. Suelen levantarse más tarde, su día alarga y se acuestan más tarde, tienen más tiempo de ocio, etc. Este cambio en la rutina puede ocasionar cambios en el patrón de su...
Pautas de alimentación
La deglución es uno de los mecanismos neurológicos más complejos del cuerpo humano, y puede verse afectada en pacientes con enfermedades metabólicas que tienen afectación neurológica. Esta afectación es lo que se conoce como disfagia , una dificultad para tragar, y por lo tanto, para alimentarse de...