Enfermedad de la orina con olor a jarabe de arce o leucinosis (MSUD)
Es un error congénito del metabolismo de los aminoácidos ramificados, leucina, isoleucina y valina, que causa la acumulación en plasma, orina y tejidos de unos productos neurotóxicos, los aminoácidos y cetoácidos ramificados.

Clasificación:
Aminoacidopatías
Dieta controlada en proteínas
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Nutrición
Postre/Merienda
Dieta controlada en proteínas
Receta para:
5
Hospital Sant Joan de Déu