Hospital Sant Joan de Déu Barcelona
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Guía metabólica

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Recetas

Calabacines
1r plato

Espirales de calabacín con paté de champiñones

Dieta controlada en proteínas
Hospital Sant Joan de Déu

Hospital Sant Joan de Déu

Pelota de setas
2º plato

Pelota de setas con verduras

Dieta controlada en proteínas
Hospital Sant Joan de Déu

Hospital Sant Joan de Déu

2º plato

Pasta especial o pasta tipo cuscús

Dieta controlada en proteínas
Hospital Sant Joan de Déu

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Crema de champiñones
1r plato

Crema de champiñones

Dieta controlada en proteínas
Hospital Sant Joan de Déu

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Col
2º plato

Rollitos de col

Dieta controlada en proteínas
Hospital Sant Joan de Déu

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Gelatina
Postre/Merienda

Gelatina con frutas

Dieta controlada en proteínas
Hospital Sant Joan de Déu

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Menú

Menú 2

Dieta controlada en proteínas
Postre/Merienda

Frutas frescas en almíbar con jarabe de chocolate

Dieta controlada en proteínas
Hospital Sant Joan de Déu

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Menú

Menú 1

Dieta controlada en proteínas
Arroz
1r plato

Risotto con espárragos

Dieta controlada en proteínas
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Berenjenas
2º plato

Libritos de berenjenas

Dieta controlada en proteínas
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Salsa agridulce
Salsas

Salsa agridulce

Dieta controlada en proteínas
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Pastel de chocolate
Fiesta

Pastel de chocolate y plátano

Dieta controlada en proteínas
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Bombones rellenos de cerezas
Fiesta

Bombones rellenos de cerezas

Dieta controlada en proteínas
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Salsa bechamel. Foto: Wikimedia
Salsas

Salsa bechamel

Dieta controlada en proteínas
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