Hospital Sant Joan de Déu Barcelona

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Productos comerciales controlados en proteínas

Imagen de la web VBitesFoods
Pautas de alimentación

Una dieta controlada en proteínas incluye productos especiales bajos en proteínas que no siempre es fácil encontrar, o que no se conocen.

De todos estos productos, tan solo se indican de consumo libre aquellos que aportan como máximo 2 g de proteínas por 100g de producto especial. Esta indicación es variable en función de la tolerancia individual de cada paciente.

Al igual que la población general, es importante que el paciente realice una alimentación saludable con productos de proximidad y de temporada, limitando los productos manufacturados como bollería industrial, galletas, precocinados, bebidas azucaradas etc.

A continuación, se han escogido las marcas comerciales de productos controlados en proteínas más utilizadas por las familias En España, ya sea por aceptación del producto y/o la disponibilidad en el mercado.

Marcas comerciales

Productos disponibles

¿Dónde encontrarlos?

Loprofín

Laboratorios
SHS Nutricia

  • Preparado panificable
  • Pan, cereales y pasta italiana, lasaña
  • Sucedáneo dietético de leche, sustituto de huevo

Farmacias

Nutricia

Telf. 900 211 088

Eco Diet

Bezgluten

(PKU y sin gluten)

  • Panes y preparados para pasteles y panes.
  • Pasta y cuscús.
  • Sopas
  • Galletas y otros dulces.
  • Gelatinas.

Bezgluten

Proceli

(Sin gulten)

  • Preparado panificable
  • Pizza, pan, pan de hamburguesas, molde vienes, pan de molde de arroz

Proceli

Grandes superficies*

Dietéticas y Herboristería

 Mevalia
  • Preparados para cocinar y hornear
  • Galletas y snacks dulces
  • Pasta
  • Pan y sustitutos

Mevalia

Harifen-Sanavi Harisín
  • Sucedáneo de leche, pasta italiana, espirales, sopa de letras, sustituto de arroz, galletas, roscos, bizcochos, tostadas.

Harifen-Sanavi

Telf. 95 845 71 27

Distribuidora Barcelona: NaturDesma: c/ Palamós 89

Telf. 93 353 92 88

El Corte InglésDietéticas y Herboristería

Eco Diet

VBitesFoods
  • Carnes, pescados y quesos y otros productos lácteos veganos

VBitesFoods

Aproten 
  • Preparado panificable, pan, galletas, pastas, sucedáneo de leche, magdalenas

Aproten

Adpan 
  • Harina panificable, Pan de molde, Piquitos, palmeras de hojaldre

El Corte Inglés

Eco Diet

Huber
  • Dulces y chocolates
  • Pasta, arroces, purés
  • Panes y harinas
  • Leches, quesos
  • Hamburguesas y salchichas
  • Natillas sabores

Huber

Taranis
  • Pastas alimenticia variadas como espaguetis, lasañas, espirales, cucús.
  • Panes.
  • Galletas y bollería.

Taranis

 Charcutería
  • Hamburguesas y salchichas controladas en proteínas

Casa Tobella

c/ Valencia 555. Barcelona. Telf. 93 246 40 29

(enviós solo a Barcelona)

Productos orientales, latino - americanos
  • Fideos chinos de arroz, galletas de arroz, discos de arroz, papel de arroz
Grandes superficies*

*Grandes superficies: Mercadona, Hipercor, Carrefour entre otros.

El Banco de Alimentos del Hospital Sant Joan de Déu Barcelona, coordinado por la Associació Catalana de Trastorns Metabòlica Hereditaris dispone de gran variedad de marcas y tipos de productos. 

Otros alimentos adecuados que puedes encontrar en el mercado

También encontramos en el mercado productos no catalogados como bajos en proteínas para dietas especiales, pero que también pueden ser útiles. Como por ejemplo: cremas de verduras, purés, patés vegetales, caldos, galletas sin gluten, bebidas vegetales (avena, arroz, horchata), yogures a base de bebida vegetal (arroz, avena), etc.

Antes de ofrecer al niño uno de estos productos debes:

  • Revisar la etiqueta nutricional. Podrá consumirlo si por 100 gr de producto hay menos de 2 gr de proteínas.
  • Revisar el listado de ingredientes. No deben contener leche y derivados, huevo, legumbres, carnes, pescado u otra proteína de mediano valor biológico (como cereales y harina de garbanzo, entre otras).
Última modificación: 
15/04/2020