Natillas
Dieta cetogénica
Postre/Merienda
Receta para:
1
Ingredientes
- Yema de huevo
- Ketocal 3.1 o Ketocal 4.1 vainilla
- Nata 30 % mg
- Nueces
- Muesly o copos avena
- Aceite de nuez
- Canela en polvo
- Edulcorante
Elaboración
- En un bol mezclamos las yemas, ketocal y unas gotas de extracto de vainilla y edulcorante, mezclar hasta que no queden grumos.
- Precalentar el horno a 180º.
- Poner las natillas en un recipiente preparado para el horno y otro más grande debajo con dos dedos de agua, para hacer las natillas al baño maría.
- Introducir en el horno durante 15 minutos. Al sacarlo, decorar con canela al gusto.
Valores nutricionales
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Ratio |
2.1 |
3.1 |
4.1 |
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Yema de huevo |
30 gr |
30 gr |
30 gr |
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Ketocal 3.1 |
10 gr |
10 gr |
- |
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Ketocal 4.1 vainilla |
- |
- |
15 gr |
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Nata 30 % mg |
40 gr |
40 gr |
40 gr |
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Nueces |
15 gr |
15 gr |
- |
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Muesly o copos avena |
7 gr |
- |
- |
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Aceite de nuez |
- |
- |
3 ml |
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Canela en polvo |
A gusto |
A gusto |
A gusto |
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A gusto |
A gusto |
Agusto |
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Calorías totales (kcal) |
429 |
404 |
338 |
Última modificación:
12/10/2016
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