Tortilla de patatas
Dieta controlada en proteínas
Contenido en proteínas:
Bajo
2º plato
Receta para:
1
Ingredientes
- 200 g de patatas sin piel cortadas.
- 10 g de cebolla dulce picada.
- 50 g de harina especial controlada en proteínas.
- 100 cc sucedáneo de leche.
Elaboración
- Freír las patatas en aceite bien caliente y dorar la cebolla.
- En un cazo aparte preparar el sucedáneo de leche con la harina especial controlada en proteínas más el colorante amarillo.
- Llevar a fuego moderado en una sartén individual.
Valores nutricionales
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Última modificación:
22/07/2015
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