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Guía metabólica

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Buenas noches.En sus pautas alimenticias recomiendan la fórmula de soja Nutribén. Antes de conocer s...

Buenas noches.

En sus pautas alimenticias recomiendan la fórmula de soja Nutribén. Antes de conocer su web a mi hijo empecé a darle Velactín soja de Sanutri a la que añaden Maltodextrina, ¿es también compatible como alimento permitido? Por otro lado, he encontrado yogures de soja naturales marca Sojasun cuyos ingredientes son: Bebida de soja (agua, habas de soja), fosfato de calcio, fermentos seleccionados con Bífidus y Acidophilus, ¿también son no recomendados aunque no contengan azúcar? No sé si será por los fermentos, de hecho quizás la levadura no le siente bien, vengo observando que el pan a veces no lo tolera demasiado.

Mil gracias de antemano.

Saludos.

Patricia.

Respuestas: 

Hola, En cuanto a la duda sobre la fórmula de soja, la maltodextrina que agregan son polímeros de gl...

Hola,

En cuanto a la duda sobre la fórmula de soja, la maltodextrina que agregan son polímeros de glucosa. Sí que está permitido en la dieta para pacientes con IHF.
La bebida de soja y los yogures de soja SIN azúcar si están permitidos en pacientes con IHF.
De todas formas, actualemnte, estamos actualizando las pautas para IHF que en breve estarán disponibles en GM.
Espero haberte ayudado,
Recibe un cordial saludo.
Dietista-Nutricionista: Natàlia Egea Castillo
Sección de Gastroenterología, Hepatología y Nutrición Infantil
Hospital Sant Joan de Déu. Barcelona