Hola de nuevo,como ya he comentado en mensajes anteriores, soy padre de un niño de dos años diagnost...

Hola de nuevo,
como ya he comentado en mensajes anteriores, soy padre de un niño de dos años diagnosticado con IHF. Os quería preguntar a los que ya tenéis una experiencia más dilatada, qué cosas (tipo snack, galletas, etc) pueden consumirse con seguridad.
Por ejemplo, hace tiempo leí en un foro que las galletas TUC original pueden consumirse (tienen glucosa como azúcar). Mi hijo las toma de vez en cuando. ¿Conocéis alguna marca de galletas que se puedan consumir?
Su médico también nos dijo que podía tomar patatas fritas de bolsa (muchas marcas tienen como ingredientes patata, aceite y sal)
A veces también toma gusanitos (sémola de maíz, aceite y sal) ¿la sémola de maíz está permitida?
Finalmente, las tortas de arroz de hacendado también pueden consumirse tranquilamente. Tengo la duda respecto a las tortas de maíz ¿pueden o no consumirse?
Espero vuestras sugerencias (incluir marcas ayuda, o alternativamente alguna receta)
Muchas gracias a todos.
Juan Angel