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Hola, soy nueva en el forodesde hace un par de meses se que padezco de una malaabsorcion a la fructo...

Hola, soy nueva en el foro
desde hace un par de meses se que padezco de una malaabsorcion a la fructosa moderada-alta, asi que mi dieta se ha visto bastante restringida
quería comentaros que he encontrado una web www.Pasteland.es que vende tanto la glucosa como el jarabe de glucosa a mejor precio que en la farmacia, aqui el kilo cuesta 3 euros, esta a muy buen precio, y otra web un poco mas cara es la de solergraells,
yo he hecho hoy mi primer pedido de dos kilos, y en teoria me llegan mañana.
antes era muy muy aficionada a hacer galletas, etc pero ahora estoy un poco perdida con las recetas, asi que si me podeis ayudar os lo agradecería mucho, ya que me parece una exageración que en el corte inglés te cuesten 12 galletas hechas con sirope de trigo (glucosa) casi 5 euros
aahh, investigando también encontré esta web alemana que proveen productos para gente con fructosemia, www.frusano.com, tienen de todo lo que os podais imaginar, es de una familia que padece esta enfermedad y que ha montado esta empresa por si os interesa

un saludo

Respuestas: 

Hola, soy nueva también en ese foro... Me han detectado hace poco intolerancia a la fructosa y a la ...

Hola, soy nueva también en ese foro...
Me han detectado hace poco intolerancia a la fructosa y a la lactosa. No es lo mismo que el IHF pero bueno, espero encontrar respuestas en ese foro... Llevo unos días "más estable" después de un mes bastante mal... a ver si sigue la racha!
Acabo de comprar yo también el jarabe de glucosa enPasteland... Eso si, me llegaron los botes con el precinto abierto. Y claro, no lo voy a devolver ya que me va a costar más en transporte. Y como tú dices no sabe a nada, pero a ver cuando haré pasteles como queda.
Quería comentar que me he dado cuenta de que los tenemos ese problema con la fructosa, y hablo en mi caso, no hay que pasarse con el trigo como pan Bimbo/pan blanco... entonces ahora compro pan Bimbo sin gluten y me va muy bien. Estoy ahora averiguando lo de la Quenoa que parece que es muy recomendable tomar pan de quenoa... eso si, a ver donde se encuentra...
Un saludo