Hola. Tengo dudas sobre los aditivos que están prohibidos en galactosemia. He recopilado información...

Hola. Tengo dudas sobre los aditivos que están prohibidos en galactosemia. He recopilado información y he confeccionado una lista. ¿Me podríais decir si son todos los que están y están todos los que son?
Muchas gracias

ADITIVOS CON LACTOSA, GALACTOSA O GALACTÓSIDOS
• E101 Riboflavina o Lactoflavina
• E 270 Acido láctico
• E 325 Lactato sódico
• E 326 Lactato potásico
• E 327 Lactato cálcico
• E 328 Lactato de amonio
• E 329 Lactato de magnesio
• E-406 (agar-agar)
• E-407 (carrogenanos)
• E-410 (goma garrofín)
• E-412 (goma guar)
• E-414 (goma arábiga o acácica)
• E-417 (goma tara)
• E 472 b Esteres lácticos de los mono y diglicéridos de los ácidos grasos
• E 481 Estearoil-2-lactilato sódico
• E 482 Estearoil-2-lactilato cálcico
• E 575 Glucono delta lactona
• E 585 Lactato ferroso
• E 966 Lactitol
• E-478 Esteres mixtos de ácido láctico y ácidos grasos alimenticios con el glicerol y el propilenglicol.
• E-480 Acido estearil-2-láctico
• H-4511/ E-4511 Caseinato cálcico
• H-4512/E-4512 Caseinato sódico
• Leche en polvo
• Lactosa
• Galactosa
• Caseinato de sodio, cálcico, potásico, magnésico
• Hidrolizado proteico
• Caseína
• Suero láctico
Lactobionato de calcio (no puede usarse como suplemento de calcio)