Guía metabólica

Hospital Sant Joan de Déu Barcelona

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Hola,Las nuevas formulas de leche de vaca sin lactosa son aptas para la galactosemia? Estas leches e...

Enviado por annaneli el 03/03/2014 - 18:19.

Hola,
Las nuevas formulas de leche de vaca sin lactosa son aptas para la galactosemia? Estas leches eliminan parte de la lactosa y la lactosa que no pueden eliminar la convierten el glucosa y en GALACTOSA. Estas oequeñas cantidades de galactosa pueden ser aptas?
Muchas gracias

Respuestas:

Hola, Las leches de vaca sin lactosa no están permitidas para pacientes con galactosemia, puden cont...

Enviado hace 11 años 1 mes por HSJD Natàlia Egea.

Hola,

Las leches de vaca sin lactosa no están permitidas para pacientes con galactosemia, puden contener trazas de lactosa. Se deben consumir las fórmulas específicas indicadas para galactosemia o fórmulas exentas totalmente de galactosa (fórmulas de soja, fórmulas hidrolizadas o elementales sin lactosa..).
Atentamente,

Dietista-Nutricionista: Natàlia Egea Castillo
Pediatra Gastroenterólogo-Nutrición: Dr. Nilo Lambruschini
Sección de Gastroenterología, Hepatología y Nutrición Infantil
Hospital Sant Joan de Déu. Barcelona