Hospital Sant Joan de Déu Barcelona

Guía metabólica

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En la jornada del sábado Puri nos presentó una nueva manera de hacer pan. Es fantastica!! Esta tarde...

En la jornada del sábado Puri nos presentó una nueva manera de hacer pan. Es fantastica!! Esta tarde lo he hecho y me ha quedado genial. Adrià, mi hijo PKU de 19 años, ha dicho que es el mejor pan que ha comido, y eso que él ya se hace un pan estupendo!
O sea que ahora Adrià tiene que aprender a hacer pan al estilo de Puri. Felicidades y sobretodo MUCHAS GRACIAS!!!

Respuestas: 

Muchas grácias Anna por poner este comentario. Todos los que conocemos a Puri sabermos que es una co...

Muchas grácias Anna por poner este comentario. Todos los que conocemos a Puri sabermos que es una cocinera de primera, siempre dispuesta a ayudar cuando le pides consejo. Los padres que coincidimos con ella en "la cuineta" lo sabemos bien. El sábado preparó, además del pan, unos platos buenisimos que en breve tendremos colgados en la guia. Me sumo a tu agradecimiento, y la invito a que nos mande más recetas!!! Un abrazo.
Mei Garcia
Associació Catalana de Trastorns Metabòlics Hereditàris