Guacamole
Puede servirse para acompañar un plato o como merienda.
Dieta cetogénica
Salsas
Receta para:
10-12 raciones
Ingredientes
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Ratio |
3:1 |
4:1 |
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Aguacate |
200 g |
200 g |
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Cebolla |
10 g |
10 g |
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Zumo de lima |
20 g |
20 g |
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Perejil fresco |
20 g |
20 g |
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Tomate |
80 g |
80 g |
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Aceite de oliva |
80 ml |
100 ml |
Elaboración
- Pelar el aguacate, la cebolla y limpiar el tomate.
- Chafar con un tenedor el aguacate y reservar.
- Trocear los ingredientes restantes y mezclar con el aguacate en un bol.
Valores nutricionales
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Ratio (por ración de 20 ml) |
3:1 |
4:1 |
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Kcal |
55 |
64 |
Última modificación:
04/10/2018
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