Guacamole
Puede servirse para acompañar un plato o como merienda.
Dieta cetogénica
Salsas
Receta para:
10-12 raciones
Ingredientes
|
Ratio |
3:1 |
4:1 |
|
Aguacate |
200 g |
200 g |
|
Cebolla |
10 g |
10 g |
|
Zumo de lima |
20 g |
20 g |
|
Perejil fresco |
20 g |
20 g |
|
Tomate |
80 g |
80 g |
|
Aceite de oliva |
80 ml |
100 ml |
Elaboración
- Pelar el aguacate, la cebolla y limpiar el tomate.
- Chafar con un tenedor el aguacate y reservar.
- Trocear los ingredientes restantes y mezclar con el aguacate en un bol.
Valores nutricionales
|
Ratio (por ración de 20 ml) |
3:1 |
4:1 |
|
Kcal |
55 |
64 |
Última modificación:
04/10/2018
- 553 lecturas