Hospital Sant Joan de Déu Barcelona

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Hamburguesa con canelón de queso

Este plato se sirve conjuntamente con el Salteado de champiñones y pimiento verde y 20 gr de piña como postre, de esta forma se mantiene el ratio de la dieta.
Hamburguesa con canelón de queso. Foto: HSJDBCN
Dieta cetogénica
1r plato
Receta para: 
1
Hospital Sant Joan de Déu

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Ingredientes

  • 50 g de ternera picada
  • 25 g de queso tranchete
  • 35 g de alioli
  • 20 g de hierbas de canónigo

 

Elaboración

  • Cocinar en placa bien caliente la carne picada.
  • Untar el alioli sobre el tranchete, agregar las hierbas de canónigo picadas, enrollar y servir junto a la hamburguesa.

 

Valores nutricionales

Los siguientes valores corresponden al menú conjunto con la receta de Salteado de champiñones y pimiento verde.

  • Ratio 2:1
  • KCAl: 334
  • P: 19g (23%)
  • L: 21g (58%)
  • HC: 18g (21%)
Última modificación: 
30/01/2015