Nísperos rellenos de Yogurpur® y fresas
Esta receta es original de Consumer Eroski y ha sido adaptada por el Hospital Sant Joan de Déu.
Dieta controlada en proteínas
Postre/Merienda
Receta para:
4
Ingredientes
- 8 nísperos
- 250 ml de yogurpur (preparado bajo en proteinas)
- 40 g de azúcar glas
- 200 g de fresas
- Hierbabuena
Elaboración
- Vaciamos los nísperos, desechamos las semillas y troceamos la pulpa.
- Montamos el Yogurpur® natural y el azúcar y agregamos la pulpa troceada del níspero.
- Rellenamos con esta mezcla los nísperos y decoramos con unos trocitos de fresas y unas hojitas de hierbabuena.
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Valores nutricionales
(Por ración)
- Proteína bruta (g): 0.53 g (Kcal 0.96%)
- Lípidostotales (g): 3.31 g (Kcal 13.5%)
- Carbohidratos (g): 50.2 g (Kcal 91%)
- Energía (Kcal): 219
- Poliinsaturados (g): 0.1
- Triptófano (mg): 5.5
- Leucina (mg): 24.8
- Lisina (mg): 19.9
- Metionina (mg): 2.2
- Fenilalanina (mg): 13.7
- Tirosina (mg): 14.69
Última modificación:
30/01/2015
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