Pancakes
Dieta controlada en proteínas
Postre/Merienda, Panes y Masas
Receta para:
4
Ingredientes
- 200 g de harina baja en proteínas
- 200 g de patata
- 200 ml de agua
- 100 ml de sucedáneo de leche Loprofin
- 120 g de cebolla
- Sal: c/s
Elaboración
- Cortamos y rehogamos las patatas y la cebolla, escurrimos el aceite, y las chafamos hasta conseguir un puré.
- Mezclamos el agua, la harina y el sucedáneo de leche e incorporamos el puré.
- Añadimos la sal.
- Vertemos la masa en una sartén antiadherente con una cuchara sopera.
- Cocinamos la masa por ambos lados.
- Servir solos o acompañar con alguna salsa.
Última modificación:
02/04/2022
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