Panellets DC ratio 3:1
![Panellets. Imagen: Albert Ferré en Flickr (CC BY-NC-SA 2.0) Panellets. Imagen: Albert Ferré en Flickr (CC BY-NC-SA 2.0)](https://metabolicas.sjdhospitalbarcelona.org/sites/default/files/styles/receta/public/panallets_albert_ferre_flickr_cc_by_nc_nd_20.jpg?itok=gxG9MOAU)
Dieta cetogénica
Fiesta
Receta para:
1
Ingredientes
- 3gr harina de coco
- 10gr huevo (bien mezclado)
- 13g Ketocal 3.1 en polvo
- 20gr almendra polvo
- 10gr mantequilla
- 10gr piñones (decorar)
Elaboración
- Derretir la mantequilla y añadir el huevo.
- Añadir varias gotas de edulcorante líquido y mezclarlo bien.
- Mezclar bien la harina de coco, el ketocal en polvo y la almendra en polvo.
- Verter la mezcla de huevo con la mezcla anterior.
- Dejar la masa reposando durante unos pocos minutos, luego hacer 6 bolitas y rebozar con los piñones (partirlos por la mitad para que podamos rebozar todas las unidades).
- Disponer sobre papel de horno y aplanarlas.
- Hornear durante 10 minutos aproximadamente.
Foto: Albert Ferré en Flickr (CC BY-NC-SA 2.0)
Valores nutricionales
(Por ración)
- Ratio 3:1
- Proteína + carbohidratos (g): 11.7 g
- Lípidos totales (g): 37.7 g
- Energía (Kcal): 414
Última modificación:
02/11/2022
- 264 lecturas