Panellets DC ratio 4:1
![Panallets. Imagen: Ferran Moreno Lanza Flickr (CC BY NC ND 2.0) Panallets. Imagen: Ferran Moreno Lanza Flickr (CC BY NC ND 2.0)](https://metabolicas.sjdhospitalbarcelona.org/sites/default/files/styles/receta/public/panallets_ferran_moreno_lanza_flickr_cc_by_nc_nd_20_0.jpg?itok=KzNVc-ch)
Dieta cetogénica
Fiesta
Receta para:
1
Ingredientes
- 3gr harina de coco
- 10gr huevo
- 15g Ketocal 4.1 en polvo
- 20gr almendra polvo
- 10gr mantequilla
- 10gr piñón
- 4ml aceite vegetal
Elaboración
- Derretir la mantequilla y añadir el huevo.
- Añadir varias gotas de edulcorante líquido y mezclarlo bien.
- Mezclar bien la harina de coco, el ketocal en polvo y la almendra en polvo.
- Verter la mezcla de huevo con la mezcla anterior y añadir el aceite.
- Dejar la masa reposando durante unos pocos minutos, luego hacer 6 bolitas y rebozar con los piñones (partirlos por la mitad para que podamos rebozar todas las unidades).
- Disponer sobre papel de horno y aplanarlas.
- Hornear durante 10 minutos aproximadamente.
Valores nutricionales
(Por ración)
- Ratio 4:1
- Proteína + carbohidratos (g): 10.9 g
- Lípidos totales (g): 43.6 g
- Energía (Kcal): 468
Última modificación:
02/11/2022
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