Puerros con bacón gratinados
Este plato se acompaña con 80 gramos de fresas como postre.
Dieta cetogénica
2º plato, 1r plato
Receta para:
1
Ingredientes
- 95 g de puerros cortados
- 20 g de nata 35% MG
- 20 g de bacón
- 17 g de queso mozzarella rallado
- 30 mL de aceite de oliva
Elaboración
- Cocinar los puerros ya cortados en agua con sal durante unos minutos. Escurrirlos.
- Colocar los puerros en una fuente para horno previamente untada con aceite.
- Cubrir los puerros con la nata y esparcir el bacón cortado en tiritas.
- Espolvorear por encima el queso rallado.
- Gratinar en horno durante 15 minutos a 180ºC.
Valores nutricionales
- Ratio 2:1
- KCal 529
- P 8.13 g (6.1%)
- L 49g (83%)
- HC 14.8 g (11%)
Última modificación:
30/01/2015
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