Sábana de Yogurpur® con bolitas de melón y sandía

Elaboración

• En primer lugar, preparar el Yogurpur®. Una vez preparado, batirlo junto con la nata líquida y agregar el azúcar.
• Servir en un plato hondo y reservar en la nevera.
• Con el melón y la sandía, hacer bolitas pequeñas, con la ayuda de una cucharita especial.
• Una vez hechas las bolitas, colocarlas encima de la crema.
• Decorar el plato con una hoja de menta y listo para servir.