Hospital Sant Joan de Déu Barcelona

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Salsa con jengibre

Se puede preparar la salsa (con las cantidades indicadas) y congelar en bolsitas o vasitos de plástico en monodosis de 15-20 ml.  

salsa de jengibre
Dieta cetogénica
Salsas
El Comidista

El Comidista

Ingredientes

Ratio

3:1

4:1

Aceite de oliva

40 ml

60 ml

Salsa de soja

10 ml

10 ml

Jengibre rallado

15 g

15 g

Zumo de limón

5 ml

5 ml

Ketocal LQ 4:1

100 ml

100 ml

Pimienta negra

Al gusto

Al gusto
Sal

Una pizca

Una pizca

Elaboración

  1. Pelar el jengibre fresco.
  2. Agregar en un bol todos los ingredientes y batir.

Valores nutricionales

Ratio (por ración de 20 ml)

3:1

4:1

Kcal

57

75
Última modificación: 
04/10/2018