Tiras de pollo al wok con calabacín
Este plato debe acompañarse con 40 gramos de fresas como postre.
Dieta cetogénica
1r plato
Receta para:
1
Ingredientes
- 130 g de calabacín
- 25 g de pollo
- 20 g de queso emmental
- 30 mL de aceite de oliva
Elaboración
- En un wok colocar el pollo cortado a tiras finas, dorarlo en abundante aceite hasta que esté cocido. Reservar.
- Con ayuda de un pelapatatas cortar tiras finas de calabacín, agregarlas a la preparación anterior sin dejar de remover.
- Cocinar todo durante unos minutos hasta que el calabacín esté al dente.
- Servir bien caliente y agregar el queso emmental en el momento de servir.
Valores nutricionales
- Ratio 2:1
Última modificación:
30/01/2015
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