Hospital Sant Joan de Déu Barcelona

Guía metabólica

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Melocotón con nata y MCT

Esta receta se recomienda como resopón del menú completo al que se vincula.

Dieta cetogénica
Postre/Merienda
Receta para: 
1
Hospital Sant Joan de Déu

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Ingredientes

  • 30 g de melocotón
  • 20 g de nata 35% MG
  • 10 ml de aceite MCT

Elaboración

  • Montar la nata y colocarla en un bol.
  • Añadir el aceite MCT y, encima, decorar con el melocotón cortado en cuadrados pequeños.

Valores nutricionales

Esta receta forma parte de un menú diario para dieta cetogénica de 1.400 Kcal Ratio 4.1. Se recomienda el consumo del menú completo en un día.

Última modificación: 
13/07/2017