Copa de yogurt griego con base de manzana
![Copa de yogurt griego con base de manzana. Imagen: HSJDBCN Copa de yogurt griego con base de manzana. Imagen: HSJDBCN](https://metabolicas.sjdhospitalbarcelona.org/sites/default/files/styles/receta/public/copa_yogurt_manzana.jpg?itok=ID_D68Wb)
Dieta cetogénica
Postre/Merienda
Receta para:
1
Ingredientes
- Ketocal 3.1 o Ketocal 4.1
- Yogurt griego
- Queso philadelphia
- Avellana
- Manzana
- Edulcorante
- Aceite MCT
Elaboración
- Lavamos la manzana, ponemos en un recipiente preparado para horno y le hacemos un corte en cruz.
- Precalentamos el horno a 220º, introducimos la manzana y la horneamos durante 20 minutos.
- En un bol mezclamos el yogurt, el queso, ketocal, nata, una pizca de edulcorante y el aceite, mezclamos todo bien hasta que tenga textura de un puré espeso.
- En una copa vertemos la mezcla del yogurt, ponemos encima la manzana en gajos y por ultimo decoramos con las avellanas.
Valores nutricionales
Ratio |
2.1 |
3.1 |
4.1 |
Ketocal 3.1 |
- |
10 gr |
- |
Ketocal 4.1 |
- |
- |
10gr |
Yogurt griego |
100 gr |
35 gr |
20 gr |
Queso philadelphia |
30 gr |
15 gr |
20 gr |
Avellana |
10 gr |
10 gr |
5 gr |
Manzana |
50 gr |
25 gr |
40 gr |
A gusto |
A gusto |
A gusto |
|
Aceite MCT |
5 ml |
10 ml |
15 ml |
Nata |
10 ml |
20 ml |
40 ml |
Calorías totales (kcal) |
408 |
380 |
378 |
Última modificación:
22/07/2015
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