La mandarina, más que la hermana pequeña de la naranja

Viendo la imagen de una mandarina se puede llegar a pensar que sólo es la hermana pequeña de la naranja, pero aunque tienen en común su origen en la antigua China y algunos aspectos más, también tienen sus diferencias.
Con un tamaño menor, la mandarina resulta mucho más fácil de pelar.
También es fuente de vitamina C, aunque menor que la naranja, y también propociona menos azúcares y, por tanto, menos calorías.
Desde Guía metabólica te presentamos esta sabrosa fruta, muy popular en la cocina por su poetnte gusto y aroma.
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