Hospital Sant Joan de Déu Barcelona

Traducir

El níspero, una fruta de primavera de origen oriental

El níspero. Foto: Wikimedia
Actualidad médica
14/05/2013

La primavera es una época en la que númerosas frutas llegan a nuestros mercados, y entre ellas se encuentra el níspero, con su forma ovoide y su piel y pulpa de color naranja.

Debemos diferenciar dos especies de níspero, el europeo, actualmente con un cultivo ya casi desaparecido, y el japonés, variedad que se consume mayoritariamente hoy en día.

Con un sabor algo ácido, el níspero se consume como fruta fresca y también es muy utilizado para hacer mermeladas, compotas, licores y escarchado.

Desde Guía metabólica te presentamos esta sabrosa fruta, rica en fibra, lo que la hace muy recomendable para ayudar a regular el tránsito intestinal.

No te pierdas la interesante información sobre el El níspero en nuestros Recursos de nutrición.

Última modificación: 
13/07/2017

También te puede interesar

Actualidad médica
Mangos
29/04/2014
El norte de la India y Birmania son los territorios originarios del mango, una fruta que tiene gran presencia e importancia en las tradiciones y ritos hindúes. El mango representa la fertilidad y el amor y sus hojas y flores se utilizan habitualmente para decorar las puertas durante las...
Actualidad médica
Naranja
18/01/2011
La naranja es el alimento que hemos escogido para poner en marcha una nueva iniciativa en Guía metabólica, " El Alimento del mes ". Durante 2011 os proponemos profundizar en el conocimiento sobre 12 alimentos, investigando su origen, historia, usos y su presencia en la cultura popular. Y os pedimos...
Actualidad médica
Aguacates
15/02/2011
¿Sabías que el aguacate tiene su origen en Méjico y que se encontraron sus semillas en tumbas incas de Perú datas en el 750 a.C.? ¿Y sabías que en partes de Sudamérica se le demonina "palta"? Esta fruta tan curiosa, que tiene forma de pera, es la protagonista del mes de febrero de nuestra serie de...