Hospital Sant Joan de Déu Barcelona
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Guía metabólica

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Aceites esenciales, ¿estan permitidos?

Enviado por Mondel el 13/04/2015 - 16:01.

Buenas tardes, tengo un niñó con ihf. Hay algunos productos con aceites esenciales que no se si puede tomar. He visto que éstos aceites, entre otras cosas, llevan: coco, limon y almendra. Supongo que son en bajas cantidades, pero me gustaria que me confirmaran si lo puede tomar. Gracias

Respuestas: 

Aceites esenciales

Enviado hace 9 años 8 meses por HSJD Natàlia Egea.

Hola,

Los aceites no están contraindicados en las dietas para IHF. Son alimentos en los que el 100% de sus componentes son grasas, por lo que no contienen hidratos de carbono. Puede consumirlos sin problema, ya sea aceite de oliva, de nuez, de coco, de almendras... siempre y cuando sean aceites.

Saludos

Dietista-Nutricionista: Natàlia Egea Castillo

Pediatra Gastroenterólogo-Nutrición: Dr. Nilo Lambruschini

Sección de Gastroenterología, Hepatología y Nutrición Infantil

Hospital Sant Joan de Déu. Barcelona

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