Hospital Sant Joan de Déu Barcelona

Guía metabólica

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Buenos días doctora,existe algún otro aliemnto alternativa a la maizena para tomar a la noche y pode...

Buenos días doctora,

existe algún otro aliemnto alternativa a la maizena para tomar a la noche y poder tener un ayuno prolongado en el caso de la aciduria metilmalónica.

Un saludo,

IKER AÑIBARRO LARRABIDE

Respuestas: 

Hola Iker, La maicena (almidón de maíz) es un hidrato de carbono que se utiliza como tratamiento par...

Hola Iker,

La maicena (almidón de maíz) es un hidrato de carbono que se utiliza como tratamiento para evitar la hipoglucemia en algunas enfermedades. Normalmente, es el médico quien pauta la maizena cruda, indicando la cantidad al día (siempre en función de la edad-peso del niño) y la hora que debe ser administrada. En principio, no se suele sustituir por otro alimento y es el médico quien indicará hasta cuando es necesario seguir dándo la maizena nocturna como tratamiento para las hipoglucemias.

Atentamente,

D-N Natàlia Egea Castillo
Dietista-Nutricionista
Sección de Gastroenterología, Hepatología y Nutrición Infantil
Hospital Sant Joan de Déu. Barcelona