Hospital Sant Joan de Déu Barcelona

Guía metabólica

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HOLA DRA,MI HIJO TIENE ACIDEMIA METILMALONICA,TIENE 8 MESES Y HA EMPEZADO A TOMAR MAIZENA POR LA NOC...

HOLA DRA,
MI HIJO TIENE ACIDEMIA METILMALONICA,TIENE 8 MESES Y HA EMPEZADO A TOMAR MAIZENA POR LA NOCHE,MI PREGUNTA ES SI PODEMOS HACERLE A LAS MAÑANAS UNA PAPILLA DE MAIZENA PERO CALIENTE,ES QUE CADA VEZ LE CUESTA MAS TOMAR EL BIBERON PREFIERE LA CUCHARA Y OTRA DUDA QUE TENGO TAMBIEN ES SI NO CONVIENE DARLE EN UNA TOMA GRAN PARTE DEL APORTE PROTEICO
GRACIAS POR TODO
AINARA

Respuestas: 

Hola mamá,Sí que puedes preparale papilla de maizena, si vas agregando la maizena poco a poco y remu...

Hola mamá,

Sí que puedes preparale papilla de maizena, si vas agregando la maizena poco a poco y remueves no te quedarán grumitos. Por otro lado, las proteínas deben ir repartidas a lo largo de todo el día, en 3-4 tomas, con el fin de que estas proteínas se utilicen correctamente y evitar subidas de amonio en sangre.

Espero haberte ayudado,
Un saludo
D-N Natalia Egea Castillo
Dietista-Nutricionista
Sección de gastroenterología, Hepatología y Nutrición Infantil
Hospital Sant Joan de Déu. Barcelona