Hola a todos, Mi hijo tiene MCAD y la especialista nos ha dicho que en el biberón que le damos por l...

Hola Laura y Marcos,
Cuando empezamos a introducir la maizena en la dieta de nuestra hija lo haciamos de la siguiente forma:
Desleiamos en un cazo la maizena con su leche en frio y mezclábamos bien para evitar los grumos. Después, lo calentamos al fuego sin dejar de remover y cuando empezaba a hervir lo retirábamos. Esperábamos a que estuviera templado y ya lo tomaba.
Otra forma de hacerlo seria seguir el mismo proceso pero con la mitad de la leche, Cuando la maizena ya está cocida mezclar bien con la otra mitad y dárselo. Espero haberos ayudado.
Saludos!!
Mei Garcia
Associació Catalana de Trastorns Metabòlics