Ketopuré de calabacín
Dieta cetogénica
1r plato
Receta para:
1
Ingredientes
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4:1 |
3:1 |
2:1 |
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Calabacín |
70 g |
105 g |
105 g |
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Patata |
0 g |
0 g |
20 g |
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Ketocal® 4:1 (polvo, neutro) |
18 g |
14 g |
14 g |
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Mantequilla |
14 g |
12 g |
12 g |
Elaboración
- Pesa todos los ingredientes según la ratio deseada.
- Cuece al vapor el calabacín (y las patatas en caso de 2:1) aproximadamente 5 minutos. Luego tritúralos con la mantequilla.
- Agrega KetoCal® 4:1 y añade un poco de agua, hasta que obtengas una textura tipo puré.
Valores nutricionales
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4:1 |
3:1 |
2:1 |
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Energía |
241 Kcal |
203 Kcal |
219 Kcal |
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24 g |
20 g |
20 g |
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2,5 g |
3 g |
6 g |
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Fibra alimentaria |
2 g |
2 g |
2 g |
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3,5 g |
4 g |
4 g |
Última modificación:
06/02/2023
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