Ketortitas dulces
Dieta cetogénica
Postre/Merienda
Receta para:
3
Ingredientes
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4:1 |
3:1 |
2:1 |
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Mantequilla salada |
12 g |
9 g |
5 g |
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Huevo de gallina fresco |
30 g |
40 g |
40 g |
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Canela en polvo |
0,5 g |
1 g |
1 g |
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Aceite de oliva virgen extra |
10 g |
10 g |
5 g |
| Almendras molidas |
- |
10 g |
30 g |
| Levadura química en polvo |
1 g |
1 g |
1 g |
| Ketocal 4:1 (líquido, vainilla) |
60 g |
60 g |
60 g |
| Coco rallado |
10 g |
10 g |
10 g |
| Nuez de macadamia rallada |
30 g |
10 g |
5 g |
Elaboración
- Mezcla todos los ingredientes en un recipiente alto y tritura con una batidora de mano hasta obtener una masa homogénea.
- En una sartén antiadherente, pon unas gotas de aceite y vierte una tercera parte de la mezcla. Repite la operación hasta obtener 3 tortitas de 50 g cada una. Puedes ayudarte de un aro de 8 centímetros para darles forma.
- Dóralas por ambos lados y sírvelas.
Valores nutricionales
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4:1 |
3:1 |
2:1 |
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Energía |
612 Kcal |
514 Kcal |
523 Kcal |
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61 g |
50 g |
48 g |
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7 g |
6 g |
9 g |
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Fibra alimentaria |
3 g |
4 g |
6 g |
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9 g |
11 g |
15 g |
Consejos del nutricionista
Si quieres potenciar el sabor a vainilla, retira la canela de la receta.
Última modificación:
22/01/2020
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