Hospital Sant Joan de Déu Barcelona

Traducir

¿Qué sabes del aguacate?

Aguacates
Actualidad médica
15/02/2011

¿Sabías que el aguacate tiene su origen en Méjico y que se encontraron sus semillas en tumbas incas de Perú datas en el 750 a.C.? ¿Y sabías que en partes de Sudamérica se le demonina "palta"?

Esta fruta tan curiosa, que tiene forma de pera, es la protagonista del mes de febrero de nuestra serie de "Alimentos del mes", que iniciamos a principios de 2011.

Y como en el caso de la naranja te pedimos tu colaboración para completar toda esta información, con recetas que conozcas realizadas con aguacate, que puedes enviarnos accediendo a la parte privada de nuestro web.

También nos gustaría que los más pequeños participaran con nosotros, ilustrando el cuento relacionado con el alimento de cada mes. Para ello, podréis enviarnos la imagen de los dibujos, en fotografía o escaneados, a la dirección de correo electrónico info@guiametabolica.org. Publicaremos todos los cuentos y los dibujos en nuestro espacio de Cuentos.

No te pierdas la cantidad de cosas interesantes que se explican en El aguacate, la fruta que nos llegó de Méjico.

Última modificación: 
03/04/2018

También te puede interesar

Actualidad médica
Boniato
15/11/2011
El origen del boniato se sitúa en américa central y Sudamérica, dónde se les conoce por varios nombres, como camote o batata. Hasta el siglo XVI no llegó a Europa y de allí se extendió por todo el mundo debido a su valor nutritivo y su buen gusto. El...
Actualidad médica
Yogur: Foto: Wikimedia
17/01/2012
Uno de los productos alimentarios elaborado por el ser humano más antiguo es el yogur, que surgió por casualidad cuando los nómadas de Oriente intentaban conservar la leche de sus animales en contendores hechos con la piel de éstos, que contenían bacterias. Estas bacterias propiciaron la...
Actualidad médica
Melocotones
10/07/2012
El origen del melocotón se sitúa en China, dónde ya se cultivaba hace más de 3.000 años y dónde se conoce su árbol como "el árbol de la vida". En el país oriental se le atribuía el poder de la longevidad y es el origen de numerosas leyendas y creencias populares. El melocotón y la nectarina son...