Hospital Sant Joan de Déu Barcelona
  • 2 lecturas

Guía metabólica

Hospital Sant Joan de Déu Barcelona

Traducir

¿Qué sabes del aguacate?

Aguacates
Actualidad médica
15/02/2011

¿Sabías que el aguacate tiene su origen en Méjico y que se encontraron sus semillas en tumbas incas de Perú datas en el 750 a.C.? ¿Y sabías que en partes de Sudamérica se le demonina "palta"?

Esta fruta tan curiosa, que tiene forma de pera, es la protagonista del mes de febrero de nuestra serie de "Alimentos del mes", que iniciamos a principios de 2011.

Y como en el caso de la naranja te pedimos tu colaboración para completar toda esta información, con recetas que conozcas realizadas con aguacate, que puedes enviarnos accediendo a la parte privada de nuestro web.

También nos gustaría que los más pequeños participaran con nosotros, ilustrando el cuento relacionado con el alimento de cada mes. Para ello, podréis enviarnos la imagen de los dibujos, en fotografía o escaneados, a la dirección de correo electrónico info@guiametabolica.org. Publicaremos todos los cuentos y los dibujos en nuestro espacio de Cuentos.

No te pierdas la cantidad de cosas interesantes que se explican en El aguacate, la fruta que nos llegó de Méjico.

Última modificación: 
03/04/2018
  • 428 lecturas

También te puede interesar

Actualidad médica
El tomate

El tomate, ¿fruta u hortaliza?

12/07/2011
¿Cuántas maneras de comer tomate conoces? Crudo, frito, en salsa, con pan, en mermelada,... y la lista continúa y se podría ampliar si preguntamos en países diferentes. Pero muy pocos de nosotros comemos el tomate como lo que realmente es, una fruta , ya que siempre lo hemos situado en el grupo de...
Actualidad médica
La berenjena

Ese extraño huevo morado que llamamos berenjena

11/08/2011
Hace más de 2.000 años A.C. la humanidad empezó a cultivar la berenjena, en el sudeste de Asia, India, Myanmar y China, una hortaliza que por momento no ha tenido muy buena fama, como denota su nombre en italiano, "melanzane", que proviene de Mela Insana ("manzana nociva"). La berenjena es un gran...
Actualidad médica
Uvas

Las uvas y las pasas

13/09/2011
Quizás la uva sea una de las frutas que la humanidad viene cultivando y consumiendo desde hace más tiempo. Su uso primordial siempre ha sido la producción de vino y ya se hayaron vestigios de éste en bodegas de Armenia e Irán datados hacia el año 5000 A.C...