Bizcocho de yogur
![Bizcocho de yogur. Foto: Esquetodos Bizcocho de yogur. Foto: Esquetodos](https://metabolicas.sjdhospitalbarcelona.org/sites/default/files/styles/receta/public/bizcocho_yogur.png?itok=5hVaUxY3)
Dieta controlada en grasas
Panes y Masas, Fiesta
Receta para:
10
Ingredientes
- 1 yogur de limón desnatado
- Azúcar, 2 medidas de vaso de yogur
- Harina, 3 medidas de vaso de yogur
- Un poco de ralladura de limón
- 4 claras de huevo
- Un sobre de levadura en polvo
- Una cucharadita de aceite
Elaboración
- Se baten las claras y luego de van incorporando el resto de ingredientes hasta conseguir una masa (se puede hacer con la batidora).
- Ponemos el horno a calentar a 180º y ponemos la masa en un molde. Para que no se pegue, ya que no lleva casi aceite, se puede utilizar papel de horno para forrar el molde. con ese papel.
- Horneamos durante 40 minutos más o menos.
- Para servir, se puede decorar con azúcar glass.
Valores nutricionales
(Por ración)
- Proteína bruta (g): 5.7 g (9.16%)
- Lípidos totales (g): 1 g (4%)
- Carbohidratos (g): 54.4 g (86%)
- Energía (Kcal): 250
- Poliinsaturados (g): 0.2
Última modificación:
18/05/2017
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