Hospital Sant Joan de Déu Barcelona

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Torta de cumpleaños

Tota de cumpleaños. Foto: Danilo Rizzuti
Dieta controlada en grasas
Fiesta
Receta para: 
10

Laliki

Ingredientes

  • 4 claras de huevos
  • dos medidas de yogur de azucar
  • un yogur 0 % m.g. con trozos de melocoton
  • canela
  • ralladura de limon
  • tres medidas de yogur de harina
  • 1/2 sobre de levadura
  • 1/2 sobre de vainilla

 

Elaboración

  • Se montan las claras con el azucar y un poco de limon
  • Se le añade el yogur con trozos de melocoton, (se pueden echar trocitos de melocoton y manzana con leche)
  • En un bol se mezcla la harina con la levadura y la vainilla
  • Se va batiendo poco a poco la mezcla de las claras con la harina.
  • Se echa canela y la ralladura de limon
  • En una tartera le echo un poco de cola cao 0% para que no se peque, y a continuacion le echo la mezcla anterior
  • Al horno 180 ºc durante 60 minutos

 

Valores nutricionales

(Por ración)

  • Proteína bruta (g): 6.26 (10% KCal)
  • Lípidos totales (g): 0.44 (1.6% KCal)
  • Carbohidratos (g): 54.86 (88%)
  • Energía (Kcal): 248
  • Poliinsaturados (g): 0.16
Última modificación: 
30/01/2015