Menú de Navidad para dietas controlas en proteínas

Un delicioso menú navideño para dietas controladas en proteínas, que consta de los siguientes platos: Calabacín con verduras al horno y grasa ibérica, Pimientos del piquillo rellenos y Turrón de cereales bajos en proteínas y chocolate.
(Por ración)

• Proteína bruta (g): 9.2 (Kcal 5%)
• Lípidos totales (g): 34.6 (Kcal 42%)
• Carbohidratos (g): 97.6 (Kcal 53.2%)
• Energía (Kcal): 733
• Poliinsaturados (g):1.8
• Triptófano (mg): 216
• Leucina (mg): 217
• Lisina (mg):  420
• Metionina (mg): 520
• Fenilalanina (mg): 803
• Tirosina (mg): 225