Hospital Sant Joan de Déu Barcelona

Guía metabólica

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Menú de Reyes controlado en glúcidos

Menú
Dieta controlada en glúcidos

Un delicioso menú navideño para dietas controladas en glúcidos, que consta de los siguientes platos: Pimientos verdes rellenos de arroz y pavo, Lomos de bacalao confitado con salsa de setas y Roscón de Reyes sin galactosa.

Valores nutricionales por ración:

  • Proteína bruta (g): 15.21 g (KCal 7 %)
  • Lípidos totales (g): 44.7g (Kcal 40%)
  • Carbohidratos (g): 120g (KCal 50%)
  • Energía (Kcal): 939
  • Poliinsaturados (g): 6.3