Un delicioso menú navideño para dietas controladas en glúcidos, que consta de los siguientes platos: Pimientos verdes rellenos de arroz y pavo, Lomos de bacalao confitado con salsa de setas y Roscón de Reyes sin galactosa.
Valores nutricionales por ración:
- Proteína bruta (g): 15.21 g (KCal 7 %)
- Lípidos totales (g): 44.7g (Kcal 40%)
- Carbohidratos (g): 120g (KCal 50%)
- Energía (Kcal): 939
- Poliinsaturados (g): 6.3