Hospital Sant Joan de Déu Barcelona
  • 2 lecturas

Guía metabólica

Hospital Sant Joan de Déu Barcelona

Traducir

Menú de Semana Santa para dietas controladas en proteínas

Menú de Semana Santa
Actualidad médica
05/04/2011

Se acercan las vacaciones de Semana Santa en el colegio y en Guía Metabólica hemos pensado que os apetecería un menú especial para estas fechas, en este caso para dietas controladas en proteínas.

Así que os sugerimos una combinación de platos que ha pensado y valorado especialmente nuestra dietista Natàlia Egea, del servicio de Gastroenterología, Hepatología y Nutrición del Hospital Sant Joan de Déu - Barcelona.

El menú consta de:

  • Tartaletas de guacamole.
  • Buñuelos de calabaza y patata.
  • Torrijas de Cuaresma.
Esperamos que os guste este Menú de Semana Santa.

¡Siempre es tiempo para un dulce!

Las fiestas siempre invitan a comer algo dulce, así que os proponemos también unas recetas para dietas controladas en grasas y glúcidos, postres geniales para realizar en casa con la ayuda de los niños. 

¿Conocéis alguna receta ideal para Semana Santa?

Estamos buscando platos de Semana Santa típicos de cualquier parte del mundo y que elaboréis adaptados a la dieta específica que deba seguir vuestro hijo o hija.

Podéis enviarnosla y nuestra dietista hará la valoración nutricional y las adaptaciones, si necesarias, para las dietas controladas en proteínas, glúcidos o grasas. Animaos, entrad en Guía metabólica y enviad vuestra receta.
Última modificación: 
20/02/2018
  • 497 lecturas

También te puede interesar

Actualidad médica
Carnaval. Foto: m_bartosch / FreeDigitalPhotos.net

Menú de Carnaval

14/02/2012
En esta época de Carnaval en Guía Metabólica hemos pensado que os apetecerían unas sugerencias especiales para estas fechas. Para las dietas restringidas en proteínas , os sugerimos una combinación de platos que ha pensado y valorado especialmente nuestra dietista Natàlia Egea , del servicio de...
Actualidad médica
La repostería de Èric

Repostería baja en proteínas de la mano de Èric Muncunill

24/07/2012
Èric Muncunill tiene Fenilcetonuria y desde pequeño ya era muy consciente de los alimentos que no podía comer. Durante su infancia sus padres lo tenían difícil para encontrar información y los productos especiales que su hijo necesitaba, ya no digamos recetas para dietas restringidas en proteínas...
Actualidad médica
Ensalada de cuscús

Éxito del aula de educación para familias procedentes de Marruecos

23/10/2012
En el Hospital Sant Joan de Déu de Barcelona atendemos pacientes de diferentes orígenes, por lo que hace unos días se organizó un aula de educación dietética-nutricional dirigida a familias procedentes del norte de África. Con la ayuda de Sabah, madre de una paciente con MSUD , las dietistas-...