Hospital Sant Joan de Déu Barcelona

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Batido de melocotón, manzana y limón

Se aconseja servir bien frío. Esta receta es original de Consumer Eroski y ha sido adaptada por el Hospital Sant Joan de Déu.
Batido de melocotón, manzana y limón. Foto: Consumer Eroski
Dieta controlada en grasas
Postre/Merienda
Receta para: 
4

Consumer Eroski

Ingredientes

  • 6 melocotones
  • 4 manzanas
  • 2 limones
  • 4 yogures 0% materia grasa

Elaboración

  • Pelamos los melocotones y las manzanas, quitamos los huesos, las pepitas y troceamos.
  • Exprimimos el limón y con el zumo regamos las frutas troceadas.
  • Mezclamos en un vaso de batidora las frutas con el zumo de limón y los yogures.
  • Trituramos con la batidora hasta formar una crema homogénea. Si queda demasiado cremoso podemos agregar un poco de zumo de fruta o un poco de leche desnatada hasta llegar a una consistencia cremosa casi liquida.
Consulta en Eroski Consumer la receta original de Batido de melocotón, manzana y limón. ¡Elabora el mismo plato para toda la familia!

Valores nutricionales

(Por ración)

  • Proteína bruta (g): 7,9 g (KCal  16,5 %)
  • Lípidos totales (g): 1,2 g (KCal  5,3 %)
  • Carbohidratos (g): 43,7 g (KCal 90,2 %)
  • Energía (Kcal):  193,8
  • Poliinsaturados (g): 0,2
  • Triptófano (mg):  96,7
  • Leucina (mg): 614,2
  • Lisina (mg): 509,6
  • Metionina (mg): 162,9
  • Fenilalanina (mg): 335,2
Última modificación: 
30/01/2015