Hospital Sant Joan de Déu Barcelona

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Briwat dulce con arroz

Briwat dulce con arroz
Dieta controlada en proteínas
Contenido en proteínas: 
Bajo
Fiesta, Postre/Merienda
Receta para: 
4

Família Daoudi El Morabit

Ingredientes

  • 400 ml de sucedáneo de leche Loprofin
  • 100g de arroz Aprotein
  • 20g de harina Loprofín
  • 40g de miel
  • 10 hojas de papel de arroz
  • 1 rama de canela
  • 1 cáscara de limón

 

Elaboración

  • Cocer el arroz con el sucedáneo de leche, la rama de canela, la cáscara de limón, dejar reposar y reservar.
  • Cortar las hojas de papel de arroz en cuatro partes y rellenar cada una con el arroz cocido.
  • Sellar cada unidad con una mezcla de harina y agua.
  • Freír cada unidad y bañarlas en miel.

Valores nutricionales

 

Última modificación: 
30/01/2015