Hospital Sant Joan de Déu Barcelona

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Canapés variados

Canapés variados
Dieta controlada en proteínas
Contenido en proteínas: 
Bajo
Aperitivo
Receta para: 
4

Los niños en la clase de cocina

Ingredientes

  • 8 rebanadas de pan de molde bajo en proteínas.
  • 150 g de mantequilla.
  • 1 lata de pimiento rojo.
  • 50 g de mayonesa.
  • 100 g de olivas rellenas.
  • 2 zanahorias.
  • 1 lata de palmitos.
  • 2 aguacates.
  • 20 g de queso controlado en proteínas.

 

Elaboración

  • Untar unas rebanadas de pan con mantequilla y otras con mayonesa.
  • Decorar con los ingredientes dando forma a las diferentes caras.
  • Servir inmediatamente.

 

Valores nutricionales

(Por ración)

  • Proteína bruta (g): 4,32, (Kcal %): 2
  • Lípidos totales (g): 61,22, (Kcal %): 76
  • Carbohidratos (g) 39,27, (Kcal %): 22
  • Energía (Kcal): 725,8
  • Poliinsaturados (g): 3,4
  • Triptófano (mg): 23,8
  • Leucina (mg): 194,1
  • Lisina (mg): 158,3
  • Metionina (mg): 41,9
  • Fenilalanina (mg): 118,3
  • Tirosina (mg): 72,1
Última modificación: 
30/01/2015