Salsa rosa diferente
Ideal para acompañar patatas asadas o hervidas con piel.
Dieta controlada en proteínas
Contenido en proteínas:
Bajo
Salsas
Ingredientes
- 200 cc de mayonesa comercial.
- 2 cucharadas de tomate frito.
- 2 tomates maduros.
- 1 cucharada de aceite de oliva virgen extra.
- 1 palmito laminado.
- 20 g de olivas negras sin hueso laminadas.
- 1 cucharada de albahaca fresca
Elaboración
- Pelar los tomates y retirar las pepitas.
- Agregar el aceite y la sal, y triturar.
- Incorporar la mayonesa y el tomate frito.
- Incorporar la albahaca picada, los palmitos y las olivas laminadas.
Valores nutricionales
(Por ración)
- Proteína bruta (g): 2, (Kcal %): 2
- Lípidos totales (g): 43,3, (Kcal %): 94
- Carbohidratos (g): 3,8, (Kcal %): 4
- Energía (Kcal): 413,3
- Poliinsaturados (g): 4,7
- Triptófano (mg): 5,7
- Leucina (mg): 32,7
- Lisina (mg): 34,9
- Metionina (mg): 9,6
- Fenilalanina (mg): 22,4
- Tirosina (mg): 14,4
Última modificación:
30/01/2015
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